Понедельник, 30.06.2025, 05:52
Приветствую Вас Гость

Главная » 2014 » Март » 25

---

Ганнусины поделки 26 марта 2012 г. Продолжаем болтушки на кофейную тему :-)))) Я не любительница эспрессо... мне больше по вкусу капучино (cappuccino), хотя по тесту я - кофе с коньяком, что совершенно не соответствует моему характеру :-)))) Капучино тоже дитя солнечной Италии. Его изобрели монахи-капуцины одного из монастырей севернее Рима. Отсюда и пошло название этого напитка. Капучино — это кофейный напиток, представляющий собой смесь эспрессо и молока,но не просто молока, а взбитого в горячую густую пену. В средневековье черный кофе считался дьявольским напитком, о нём говорили: он должен быть горячий, как ад. Напиток находился под запретом церкви, поэтому монахи придумали добавлять в него горячее козье молоко и тем самым снимать некий грех. Позже они научились взбивать молоко в молочную пену. Часто монахи замечали , что при вливании молока в кофе получается довольно стойкая пена, поглощать которую ... Читать дальше » Просмотров: 688 | Добавил: whosell | Дата: 25.03.2014